Kartupeļu, siļķu un skābētu kāpostu sacepums

 13. februāris 2009 21:00 Recepte  skatījumi: 2236


Foto: Aigars Jansons, http://www.ajstudio.lv/


 

Ietaukotā veidnē liek kārtām šķēlēs sagrieztus kartupeļus, iztīrītu, smalki sakapātu siļķi vai sagrieztas desas un sautētos kāpostus. Pārlej ar olu un piena maisījumu, tam vajadzētu nedaudz nosegt produktus. Pārliek sviesta piciņas, cep cepeškrāsnī.

A.Kļaviņa. 444 kartupeļu ēdieni. Izdevniecība Avots, 1986.

Sastāvdaļas

1. Piens
1 glāze
2. Olas
3 gab
3. Sautēti skābēti kāposti
300 gr
4. 1 siļķe vai 200 g desas
5. Novārīti kartupeļi
5 gab
6. Sviests
2 ēd. karotes


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas