Cukini biezenis (no 7 mēn.)

 06. februāris 2009 23:00 Recepte  skatījumi: 5237



Foto: Shutterstock.com


 

1 pieaugušajam un 1 bērnam vai vairākām mazuļa porcijām

Cukini nomazgā, nogriež kātiņu, izņem sēklas, ja tās jau izveidojušās, un sarīvē uz rupjas rīves. Eļļu uzkarsē, pievieno cukini. Trauku pārsedz ar vāku un ļauj dārzenim dažas sekundes sautēties tikai eļļā, tad pielej ūdeni, samazina liesmu un uz lēnas uguns sautē apmēram 10 minūtes. Kad ēdiens gatavs, to ar smalcinātāju pārvērš biezenī.

 

Avots: Putriņgrāmata, Padomu un recepšu grāmata gādīgiem vecākiem, R.: Valters un Rapa, 2008

Sastāvdaļas

1. Ūdens
150 ml
2. Eļļa
1 ēd. karote
3. Cukinī
300 gr


0 Pievienot komentāru

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk