Iesaki ārstu:

  •   Vērtējums: 5/5
    Liiga Priede

    Loti sirsniga, mila, profesionals sava darba... Drosi var vinai uzticeties

Skatīt visus ārstus

Bērnu anekdotes. Labākajiem - balvas!

Podiņš :)

Ir nakts. Visi guļ. Kārlis modina mammu un saka, ka grib čurāt. Un tā katru nakti. Mamma pēc nedēļas izved ar dēlu pamācošu sarunu. "Dēliņ, tad ka Tu gribi uz podiņa - Tu nemodini mani augšā, ļauj man gulēt. Bet paņem podiņu pats un pačurā." Kārlis pamāj ar galvu un saka labi. Pienāk nakts. Mamma dzird, ka dēls izkāpj no gultiņas, paņem podiņu,

Skatīt visus jokus

Dienas recepte

Pildītie vistu stilbiņi
Pusdienlaiks jau atkal klāt!

Receptes » Mērces

Paegļu ogu mērce medījumiem

Recepte / Mērces | Skatījumi 2922

Foto no veikala "Avokado" arhīva

Sastāvdaļas

1. Sarkanais vīns 1 glāze
2. Milti 1 ēd. karote
3. Sviests 1 ēd. karote
4. Paegļu jeb kadiķu ogas 1 ēd. karote
5. Sāls

 

Kad medījumu cepetis no pannas noņemts, atlikušai mērcei pielej pāris karotes auksta ūdens un atvāra brūnos piecepumus. Tad sagrūž smalki paegļu ogas un pieliek pie mērces. Pēc tam atšķaida ar aukstu ūdeni karoti miltu, pielej mērcei un uzvāra. Beidzot pielej ari glāzi sarkanā vīna, bet tad vairs mērci neuzvāra. Galdā pasniedz pie meža putnu vai meža dzīvnieku cepešiem.

 

M. Āriņa Praktiskā pavārgrāmata. Izdevniecība Grāmata, 1995. (Oriģinālizdevums 1935)

Piesakies virtuves jaunumiem!


Iesūtīja: Sanita Šteinberga
Raksts publicēts 4. Feb 2009 08:00



 

LAPAS KARTE