Artišoku buljons

 02. februāris 2009 10:00 Recepte


Ūdenī vāra artišoku un ķiploku. Kad artišoks mīksts, to nokāš. Buljonam pievieno sviestu, sāli, zaļumus. Pasniedz tasītēs. Buljonā var likt dažādas piedevas.

Sastāvdaļas

1. Zaļumi
2. Sāls
3. Sviests vai eļļa
ēdamkarote
4. Ķiploks
daiviņas
5. Ūdens
litrs
6. Vudēji liela artišoka galviņa


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas