Biešu aukstā zupa

 30. janvāris 2009 1:00 Recepte  skatījumi: 9732


Tradicionāla aukstā zupa! Foto: Juris Jerofejevs


Rīvētas marinētas bietes ar visu šķidrumu ielej bļodā. Klāt pierīvē gurķi. Pieber zaļos zirņus. Pielej kefīru, visu samaisa. Pieliek klāt novārītas, sakapātas olas un zaļumus. Var pievienot nedaudz sinepes un sāli.

Sastāvdaļas

1. Zaļumi
grami
2. Marinētas bietes
burciņa
3. Svaigs gurkis
gab.
4. Zaļie zirnīši
burciņa
5. Olas
4
6. Kefīrs
litri



0 Pievienot komentāru

Kategorijas