Cepta bute

FOTO: Shutterstock.com

Buti iztīra, ierīvē ar sāli un pipariem, iepilda pētersīļus un dilles, patur vēsumā 15 - 20 minūtes, lai garšvielas ievelkas. Tad zivi apvārta miltos un cep kausētā sviestā, līdz bute kļūst zeltaini brūna. Pasniedz ar apceptiem kartupeļiem, karstiem dārzeņiem. Garnē ar citrona šķēlītēm.

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Kausēts sviests
  • Citrons
  • Sāls, pipari
  • Dilles, pētersīļi
  • Svaiga bute