Ziedkāpostu salāti 1

 29. janvāris 2009 10:35 Recepte


 

Ziedkāpostu sadala rozītēs, liek sālsūdenī. Pēc stundas izvāra, atdzesē, liek salātu traukā, pārlej ar mērci, ko pagatavo, sajaucot eļļu ar ūdeni, etiķi, sāli, sinepēm, cukuru un pipariem. Pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.

Sastāvdaļas

1. Dilles
2. Sāls, cukurs, pipari
3. Sinepes
4. Vārīts ūdens
5. Eļļa
4 ēdamkarotes
6. Ziedkāposti
1 gab
7. Etiķis



1 Pievienot komentāru

Kategorijas