Biguzis - tradicionāls latviešu saldēdiens

 28. janvāris 2009 16:00 Recepte  skatījumi: 6107



Maizi sagriež kubiciņos. Ogas sakuļ blenderī, klāt pievienojot nedaudz vārīta un atdzesēta ūdens, piejauc medu, kanēli un pārlej rupjmaizei (mērcei maize jānosedz, bet tā nedrīkst tajā peldēt). Jāpatur aptuveni pusstundu, lai maize savelkas, bet neizjūk, un izrotā ar sakultu putukrējumu.

Sastāvdaļas

1. Dažas šķēles īstas rudzu rupjmaizes
2. Dzērvenes vai brūklenes
3. Medus
4. Kanēlis
5. Putukrējums



0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas