Vasaras rekviēms - tomātu, pupiņu un gurķu aukstā zupa

 01. jūnijs 2009 22:00 Recepte  skatījumi: 3213

Nepieciešams:

2 l tomātu sulas vai tomāti savā sulā

2 paprikas

1 liels vai 2 mazi gurķi

vārītas pupiņas

zaļumi - dilles, kressalāti, lapu sinepes, baziliks

 

 

 



Foto: Inese Stuģe


Pagatavošana:
 
Sagriežam papriku, gurķus un sakapājam zaļumus. Pievienojam vārītas pupiņas. Pārlejam ar tomātu sulu (labāk ir ar tomātiem savā sulā). Pasniedzot var pievienot skābo krējumu.    Lai labi garšo :)
    

Iesūtījusi: Inese Stuģe,  Auksto zupu olimpiādes dalībniece



0 Pievienot komentāru

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk