Aukstā zupa ar paniņām

 27. maijs 2009 22:00 Recepte  skatījumi: 4740

Tas brīdis ir klāt! Laiks galdā celt auksto zupu!



Zupai pievieno daudz zaļumu, lai tā ir vitamīniem bagāta!


Nepieciešams:

Marinētas bietes  puslitra burciņa

Vārītas olas 4gab.

Svaigi gurķi

Žāvēta cauraugusi cūkgaļa

Paniņas  2litri

Buljons (aromātisks liellopu gaļas buljons)  1 kubiciņš

Sīpolloki

 

Dilles

Pagatavošana:

Liek katliņā bietes, klāt sagriež (kubiņos) olas, gurķus, žāvētu gaļu, sīpollokus, dilles. Pievieno paniņas un buljonu. Visu apmaisa, liek ledusskapī atdzist. Pasniedz atdzesētu.

 

Iesūtījusi: Žanna Pērkone, Auksto zupu olimpiādes dalībniece



0 Pievienot komentāru

Esi man blakusLasīt vairāk

Lasi vēl

Reklāma

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk