Tofu karijs ar tomātiem

 09. aprīlis 2019 9:00 mammamuntetiem.lv Recepte

Eksotisks ēdiens - tofu karijs ar tomātiem. 



Foto: Shutterstock.com



Sastāvdaļas 4 porcijām
1. Sīki sakapāts sīpols 1 gab
2. Sīki sakapāta ķiploka daiviņa 1 gab
3. Olīveļļa 3 ēd.k.
4. Karija pulveris 1 tējk.
5. Sāls
6. Nomizoti un sakapāti tomāti 6 gab
7. Kubiņos sagriezts tofu 400 gab

 

Gatavošana: 35 min
Pannā sakarsē eļļu un uz lēnas uguns sautē ķiplokus un sīpolus. Pievieno kariju, pieber sāli.
Minūti sautē. Iemaisa tomātus un sautē ~ 5 minūtes, līdz tie sāk izšķīst. Pievieno tofu un sautē 20
minūtes. Pasniedz karstu ar dārzeņiem kā pamatēdienu vai istabas temperatūrā kā uzkodas.
 

 


Recepte no grāmatas: Veģetārā pavārgrāmata.- Jāņa Rozes apgāds, 2006



0 Pievienot komentāru

Kategorijas