Banānu mafini. Ātrais kārums darbadienas vakariem

Kad banāni sāk apbrūnēt, tad mūsu mājās neviens no bērniem tos negrib ēst - izskatoties nelabi. Nav vērts stāstīt, ka tiem nav ne vainas, tie kļuvuši tikai gatavāki. Šādā situācijā labāk uzcept banānu mafinus!

Pagatavot banānu mafinus - tas ir vienkārši un ātri. Tas ir lielisks gardums darbadienas vakariem.

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Pagatavot banānu mafinus - tas ir vienkārši un ātri. Tas ir lielisks gardums darbadienas vakariem.

Sastāvdaļas:

3 gatavi banāni

3 olas

120 grami sviesta

3 ēdamkarotes cukura (vai pēc garšas)

200 grami miltu

Šķipsna sāls

1/2 tējkarotes sodas

Šķipsna kanēļa, ja vēlas

Ja vēlas, var pievienot 2 ēdamkarotes kakao pulvera

Var pievienot nedaudz citrona sulas

Reklāma
Reklāma

banānu kēkss

Gatavošana:

Banānus samīca vai sablendē. 

Sviestu sakuļ ar cukuru. Pievieno banānu masu un pārējās sastāvdaļas. Visu rūpīgi samaisa.

Cep 200 grādu temperatūrā atpuveni 15-20 minūtes, līdz kēksi zeltaini brūni.

kekss

Mafini pazuda ļoti ātri...

 

 

Sastāvdaļas