Iesaki ārstu:

  •   Vērtējums: 5/5
    Liiga Priede

    Loti sirsniga, mila, profesionals sava darba... Drosi var vinai uzticeties

Skatīt visus ārstus

Bērnu anekdotes. Labākajiem - balvas!

Joku konkurss: Nedrīkst pīpēt!

Mazās Beātes joks: Ciemos atbraukusi radiniece. Kādu brītiņu ciemojusies, ceļas un saka - Jāiet ārā uzpīpēt! Mazā Beāte (3gadi) skaļi iesaucas - Neej, neej,  lūdzu,  pīpēt! Nedrīkst pīpēt, vēzis uzkritīs!   ______________________________________________________________________________________ Visus konkursam iesūtītos jokus lasi ŠEI

Skatīt visus jokus

Dienas recepte

Sautēts trusis
Sātīgas pusdienas!

Receptes » Latviešu virtuve

Bukstiņputra - latviešu putru klasika (1)

Recepte / Latviešu virtuve | Skatījumi 6410

Auksts laiks ir īstais brīdis, lai galdā celtu sātīgo bukstiņputru. 

 

Nepieciešams:

  • Miežu putraimi – 1 glāze
  • Kartupeļi – 3 gab.
  • Burkāns – 1 gab.
  • Sīpols – 1 gab.
  • Piens – 1 glāze
  • Sviests – 1 ēdamk.
  • Sāls un pipari – pēc garšas

 

Pagatavošana:

1. Nomizo dārzeņus un sagriež mazākos gabalos
2. Sīpolus un burkānus apcep sviestā un pievieno kartupeļu šķēlītes
3. Sautē 3-5 minūtes un pievieno buljonu, tik daudz, lai pārsedz visus dārzeņus vismaz 5 mm
4. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes un pievieno miežu putraimus, kā arī siltu pienu
5. Vāra līdz putra iegūst krēmīgu konsistenci
6. Pēc garšas pievieno sāli un piparus
 

Receptes iesaka pavārs un gardēdis Normunds Baranovskis 

Piesakies virtuves jaunumiem!


Autors: mammamuntetiem.lv
Raksts publicēts 20. Jan 2016 06:00



Saistītie raksti

 

LAPAS KARTE