Pavasara zaļie salāti ar krabju nūjiņām
Salātus var gatavot gan pēc gadalikiem, gan garastāvokļa. Piemēram, ziemai labāk piestāvētu rasols, turpretī pavasarim - zaļumi, zaļumi, zaļumi!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Labākais ir tas, ka salāti ir nevis vienkārši veselīgi, bet arī ļoooti garšīgi!
Sastāvdaļas:
Lasītākais
- krabju nūjiņas
- fetas siers
- svaigi lociņi
- svaigi jaunie redīsi
- gurķis
- tomāti
- kāpostlapas vai salātlapas (jebkuri salāti)
- diedzētas redīsu vai citas sēklas
- iecienītā eļļa - vislabāk olīveļļa
Gatavošana:
Visu glīti sagriežam, izņemot redīsus - tos sasmalcinam. Salātlapas saplucina. Sagrieztās sastāvdaļas ber bļodā, pievieno fetas sieru, tad salātiem pārlej olīveļļu un pieber diedzētās sēklas, tad tos izmaisa. Tagad atliek tikai pagaršot!
