Biskvīta kūka ar vasaras ogām. Laiks ogot!
Nu re, laiks skrien tik ātri, ka vasara jau gandrīz, gandrīz pusē un ogu raža arī sākusies! Izcep gardu kūku siltai vasaras pēcpusdienas tējai!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Ogas ir tik daudz un dažādas, ka tās kūkai neliks izskatīties vienmuļai!
Sastāvdaļas:
Lasītākais
-
Kādā vecumā bērnam sākt lasīt priekšā grāmatas? Nenokavē – tas ir agrāk, nekā, iespējams, tu domāji!
-
Skolā aizliegts iekļūt ar bērnu ratiņiem. Jaunā māmiņa ir neizpratnē – vai tā drīkst?
-
Saruna ar profesoru Elmāru Rancānu par pēcdzemdību depresiju: ģimenes pamatā ir sieviete un vīrietis. Nevis mamma un tētis!
Biskvītam:
- 3 olas
- 3 ēd.k. cukura
- vaniļas cukurs
- 3 ēd.k. miltu
Krēmam:
- saldais krējums
- biezpiens
- cukurs
- vaniļas cukurs
Rotāšanai:
- dārza ogas
- piparmētru lapiņas
Gatavošana:
- Ar mikseri saputo olas ar cukuru un vaniļas cukuru stingrās putās.
- Tam klāt lēnām iecilā miltus.
- Biskvīta masu lej ietaukotā veidnē un cep cepeškrāsnī 180 grādos gatavu.
- Krēmam: saputo saldo krējumu ar cukuru un vaniļas cukuru, tajā iemaisa biezpienu.
- Atsevišķi sablenderē nedaudz zemenes ar cukuru.
- Atdzisušam biskvītam virsū klāj sablenderētas zemenes ar cukuru, nākamajā kārtā liek krēmu.
- To rotā ar ogām un piparmētrām
Recepte: Agita Gabrāne
