Salātiņi "Vinegrets"- viens, divi un gatavs

 20. oktobris 2013 14:25 Agnese Gabrāne, mammamuntetiem.lv Recepte  skatījumi: 23761

 Ja gadījusies diena, kad slinkums guvis virsroku un neko dižu pusdienās negribās gatavot, uztaisīsim kaut ko pavisam vienkāršu, bet veselīgu - vinegretu!



Salāti, kuri izceļas ar skaisto krāsu gammu.


Sastāvdaļas:

  • vārīti kartupeļi
  • vārītas bietes
  • vārīti burkāni
  • marinēti gurķi
  • sīpols (violets)
  • sāls, pipari, sinepes
  • eļļa
  • lociņi

Gatavošana:

1. Kartupeļus, bietes, gurķus un burkānus sagriež nelielos kubiņos.

2. Sasmalcina sīpolu.

3. Pagatavo mērcīti - eļļu, sāli un piparus samaisa, pārlej sagrieztajiem dārzeņiem.

4. Samaisa salātus, izgaršo un pasniedz.

5. Dekorē ar lociņiem.

Marinētu gurķu vietā var likt smalki sagrieztus skābus kāpostus.

Recepte: Agita Gabrāne



Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Viedokļi