Jaunākais portālā

DELFI

Jaunākais forumā

Receptes » Sacepumi un sautējumi

Sviestā ceptas pikantās sviesta pupiņas

Recepte / Sacepumi un sautējumi | Skatījumi 1895

Sātīga maltīte, bet nav trekna.

Autores foto

Sastāvdaļas

1. Sviesta pupiņas 500 gr.
2. Cukinī 1 neliels
3. Sīpols 1 gab.
4. Paprika 2 gab.
5. Lauku sviests cepšanai
6. Meksikāņu garšvielas pēc patikas

Sviesta pupiņām nolaužam abus galus un salaužam tik lielos gabaliņos, kā pašiem patīk. Noskalojam un liekam sāls ūdenī vārīties.
Pa to laiku sagriežam sīpolu, cukīni un papriku. Liekam uz pannas sviesta pikuci. Kad tas izkusis, pievienojam sagrieztos dārzeņus. Paskatāmies, vai pupiņas jau gatavas. Nokāšam un pievienojam pārējiem dārzeņiem. Pieberam garšvielas. Visu cepam tik ilgi līdz dārzeņi paliek tādi kā karamelizēti. Maltīte nav trekna, bet sātīga.

              Lai labi garšo : )


Piesakies virtuves jaunumiem!


Autore: Inese Stuģe
Raksts publicēts 17. aug 2012 19:00
Skatīt visas šī lietotāja receptes