Receptes » Konservēti salāti

Gailenes ziemai

Recepte / Konservēti salāti | Skatījumi 1173

 

Sastāvdaļas

1. Gailenes 1 kg
2. Sviests 150 g
3. Salsi,zaļumi

1. Notīrītas gailenes sagriež, sautē katliņā līdz šķidrums iztvaicēts.

2. Sēnēm pieliek sviestu, apcep, sāla. Sēnēm var pielikt dilles, pētersīļus, sīpolus.
3. Atdzesētas liek maisiņos vai trauciņos, uzglabā saldētavā. Izmanto zupām, mērcēm, picām, sviestmaizēm.
Ja vēlas sēnes uzglabāt burciņās, tās apcep eļļā vai cūku taukos. Sēnes liek burciņās, noslēdz ar vāku, glabā vēsumā.

 

Labu apetīti 

 

Iesūtījusi Kristīne Apsīte, konkursa "Divlatu vakariņas" dalībniece

 

Konkursu atbalsta un dāvanu kartes uzvarētājiem dāvā

zemo cenu līderis "Supernetto"!

Piesakies virtuves jaunumiem!


Autore: Kristine Apsite
Raksts publicēts 31. jūl 2012 07:05
Skatīt visas šī lietotāja receptes