Jaunākais portālā

DELFI

Jaunākais forumā

Receptes » Salāti un uzkodas

Pikantie siļķu salāti

Recepte / Salāti un uzkodas | Skatījumi 3151

Siļķu salāti ir viens no universālākajiem ēdieniem, jo tos allaž var papildināt ar visdažādākajiem produktiem – sākot no kartupeļiem un beidzot ar gaļu un āboliem. Šie salāti labāk garšo, ja ir pikanti

Universāls ēdiens. Foto: Imants Ķīkulis

 4 personām

Gatavošanas laiks – 15 minūtes + ievilkšanās 
 
Sastāvdaļas:
4 marinētas siļķu filejas
3 cieti vārītas olas
2 lieli vārīti kartupeļi
2 āboli
1 ēdk. sakapātu sīpolu
50 ml etiķa
50 ml olīveļļas
1/2 tējk. sinepju
malta saldā paprika
malta asā paprika
sāls
 
Gatavošana:
1. Siļķes sagriez mazos gabaliņos un ieber bļodā. Olas nolobi un sagriez gabaliņos, arī kartupeļus un ābolus sagriez gabaliņos. Olas, kartupeļus, ābolus un sīpolus pievieno siļķēm.
2. Bļodiņā sakul etiķi, eļļu un sinepes un pievieno sāli un papriku.
3. Mērci pārlej salātiem, viegli izcilā un ļauj vismaz pusstundu ievilkties.
 
   Avots: Žurnāls 100 labi padomi 2011/5

Piesakies virtuves jaunumiem!


Raksts publicēts 2. jūl 2012 22:00