Dārzeņu sacepums

 31. oktobris 2009 20:00 Recepte  skatījumi: 6610



4 porcijas

Papriku griež strēmelītēs, cukini ripiņās, burkānus salmiņos, zaļumus sakapā, bet brokoļus sadala mazākās ziedkopās. Ietaukotā veidnē sakārto dārzeņus. Saldo krējumu samaisa ar buljonu, sāli un garšvielām un pārlej sagatavotajiem dārzeņiem. Karstumizturīgo trauku liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep 25 minūtes, pārkaisa ar rīvētu sieru un turpina cept vēl 20 minūtes. Pasniedz kā piedevas pie ceptas gaļas vai zivīm vai arī kā patstāvīgu ēdienu.

Sastāvdaļas

1. Saldie pipari
300 g
2. Cukinī
400 g
3. Brokoļi
400 g
4. Burkāni
400 g
5. Dārzeņu buljons
125 g
6. Saldais krejums
250 g
7. Goudas siers
100 g
8. Zaļumi
9. Garšvielas, sāls
pēc garšas


0 Pievienot komentāru

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk