Tomātu un mango salāti

 28. oktobris 2009 23:00 Recepte  skatījumi: 5210



Tomātus noskalo un sagriež šķēlītēs. Mango nomizo un sagriež daiviņās. Laimus rūpīgi nomazgā un nomizo ar kartupeļu nazīti. Miziņas sagriež smalkās sloksnītēs. No viena laima izspiež sulu. Tomātu un mango šķēlītes pamīšus kārto uz šķīvjiem. Uzkaisa sāli un rozā piparus. Pudelē sakrata eļļu un laima sulu. Mērci ar karotīti lej uz salātiem. Salātus rotā ar laima miziņām un šķēlītēm, kā arī svaigu baziliku.

Pie salātiem var pasniegt sieru un maizi.

Sastāvdaļas

1. Tomāti
6 gab
2. Mango
1 - 2 gab
3. 2 laimi vai 1 citrons
4. Sāls
1/2 tējk
5. Saberzti rozā pipari
1 tējk
6. Olīveļļa
4 ēd.k.
7. Svaigs baziliks


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk