Ķirbju sacepums 2

 01. oktobris 2009 14:00 Recepte  skatījumi: 11836


 

Ķirbi sarīvē uz sakņu rīves pievieno piparus sāli, zaļumus, sakultas olas, pieber mannā un samaisa.Tad cep uz pannas eļļā kā kartupeļu pankūkas.

Pagatavojam mērci: sagriežam lielu sīpolu kubiņos pievieno ketčupu un majonēzi.

Izceptās pankūciņas liek uz cepešpannas vienu kārtu, tad pārlej ar mērci un tā atkārto vairākas kārtas un nobeidz ar mērci. Cep cepeškrāsnī  180 gr 1/2 stundu, tad pārkaisa ar sarīvētu sieru un dažas minūtes patur cepeškrāsnī, lai siers izkūst.

Labu apetīti!

 

Iesūtījusi: Iveta Burve, recepšu konkursa Ķirbju ražas svētki dalībniece

Sastāvdaļas

1. Manna
1 glāze
2. Sals,pipari,zaļumi
3. ķirbis
1 kg
4. olas
3 gab


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas