Ķirbju sāļās pankūkas 1

 30. septembris 2009 17:00 Recepte  skatījumi: 7516



Ķirbi sarīvē uz rupjās rīves. Sasmalcina sīki sīpolu. Sarīvēto ķirbi sajauc ar sīpolu, piesit olas, pievieno garšvielas. Iedrupina malto gaļu. Beigās pieliek bezglutēna miltus. Mīklai jābūt tik biezai, lai veidotos pašķidri plācenīši, liekami ar karoti. Cep brūnus. Pasniedz ar brūkleņu ievārījumu vai skābu krējumu.

 

Iesūtījis: Vnk. (-Aleks-) Aršanovs, recepšu konkursa Ķirbju ražas svētki dalībnieks

 

 

Sastāvdaļas

1. Bezglutēna milti
2. Maltā gaļa
3. Garšvielas
4. Olas
5. Sīpols
6. Ķirbis


1 Pievienot komentāru

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk