Banānu pankūciņas

1. Saspaidi ar dakšu banānu.

2. Sakul olu, miltus, pienu, cukuru un kanēli līdz viendabīgai masai.

3. Pievieno pankūku mīklai saspaidīto banānu, rūpīgi izmaisi.

4. Uz sakarsētas pannas sviestā cep mazas apaļas pankūciņas līdz zeltaini brūnas (labs izmērs - 1 ēdamkarote mīklas). Kopumā sanāk aptuveni 20 pankūciņas

Iesūtījusi: Līga Andžāne, recepšu konkursa Iedod ko garšīgu!   dalībniece

Sastāvdaļas

• Kanēlis - 1.šķipsniņa
• Milti - 1.tase
• Piens - 1.tase
• Ola - 1.gab.
• Cukurs - 1.ēdamkarote
• Banāns (gatavs) - 1.gab.